Bali Paulina Coffee Plantations
Kopi Lowak
Não há como ir a Bali e não conhecer o animal chamado "Lowak" que "caga" literalmente o café mais caro do mundo...
Kopi quer dizer café.
Somos recebidos por um guia que nos leva dentro das plantações e explica todo o processo do café até chegarmos a um sitio maravilhoso, onde podemos provar todos os cafés que são produzidos na plantação.
Tive a sorte de ver e filmar um Lowak a "cagar" o café ao vivo.
E curiosamente, existe um baloiço também por cima das plantações.... Muita esta gente gosta de baloiçar eheh
😲 como assim?
ResponderEliminarO macaco come o café e depois "caga o cafe" e depois o café é lavado e moído?😂😂😂
As paisagens são lindas😊
Continuação de boa viagem 😊
Pois Cristina. Eles fazem primeiro uma seleção dos grãos antes do animal os ingerir, e a semente passa intacta pelo sistema digestivo do próprio. A diferença passa pelas enzimas e bactérias próprias desse animal que torna o café unico
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